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1 tostare
tostare v.tr. ( tòsto) 1. ( torrefare) torréfier: tostare il caffé torréfier le café. 2. ( abbrustolire) griller: tostare il pane faire griller du pain. -
2 tostare
v.t. -
3 tostare
1) обжаривать2) поджаривать ( хлебцы)* * *гл.общ. обжаривать, поджаривать (в тостере), жарить (кофе и т.п.) -
4 tostare
-
5 tostare vt
[tos'tare](pane) to toast, (caffè, mandorle) to roast -
6 tostare
vt [tos'tare](pane) to toast, (caffè, mandorle) to roast -
7 roast
I 1. [rəʊst]nome gastr. arrosto m.; AE (barbecue) barbecue m., grigliata f.2.roast beef — roast beef, rosbif
II 1. [rəʊst]roast chestnuts — castagne arrosto, caldarroste
1) arrostire, cuocere al forno [meat, potatoes]; arrostire [ chestnuts]; tostare [ coffee beans]2) colloq. (criticize severely)2.to be roasted alive — fig. essere stroncato o demolito
verbo intransitivo [ meat] arrostirsi, arrostireI'm roasting! — colloq. fig. sto morendo di caldo!
* * *[rəust] 1. verb1) (to cook or be cooked in an oven, or over or in front of a fire etc: to roast a chicken over the fire; The beef was roasting in the oven.) arrostire2) (to heat (coffee-beans) before grinding.) torrefare2. adjective(roasted: roast beef/chestnuts.) arrosto, arrostito3. noun(meat that has been roasted or is for roasting: She bought a roast; a delicious roast.) arrosto- roasting* * *[rəʊst]1. n2. adjarrosto inv3. vt4. vi* * *roast /rəʊst/A n.2 [u] (metall.) arrostimentoB a. attr.arrosto; arrostito: roast meat, carne arrostita; arrosto; roast beef, manzo arrosto; roast beef; roast chicken, pollo arrosto; roast pork, carne di maiale arrosto; arrosto di maiale; roast mutton, arrosto di castrato; roast chestnut, caldarrosta.(to) roast /rəʊst/A v. t.1 arrostire: to roast meat on a spit, arrostire carne allo spiedo; to roast chestnuts, arrostire le castagne; fare le caldarroste3 (metall.) arrostire4 (fam.) criticare; stroncareB v. i.● (fig.) to roast oneself, arrostirsi (al sole) □ (fam.) to be roasting, crepare dal caldo: I'm roasting!, sto crepando dal caldo!; It's roast hot in here, qui dentro si crepa dal caldo.* * *I 1. [rəʊst]nome gastr. arrosto m.; AE (barbecue) barbecue m., grigliata f.2.roast beef — roast beef, rosbif
II 1. [rəʊst]roast chestnuts — castagne arrosto, caldarroste
1) arrostire, cuocere al forno [meat, potatoes]; arrostire [ chestnuts]; tostare [ coffee beans]2) colloq. (criticize severely)2.to be roasted alive — fig. essere stroncato o demolito
verbo intransitivo [ meat] arrostirsi, arrostireI'm roasting! — colloq. fig. sto morendo di caldo!
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8 жарить
[žárit'] v.t. impf.1) friggere, arrostire2) v.i. scottare3) v.i. (colloq.) fare qc. con foga -
9 жарить
1) ( пищу) friggere ( на сковороде), arrostire (на вертеле и т.п.)2) ( прокаливать на сковороде) tostare3) ( обжигать лучами) scottare, cuocere* * *несов.1) В (сов. зажарить, нажарить, изжарить) friggere vt, arrostire vtжа́рить мясо — arrostire la carne
жа́рить рыбу — friggere il pesce
жа́рить кофе — tostare / abborustolire il caffè
3) прост. (обозн. быстрое, энергичное действие) (inf) a tutto spiano; (inf) a più non possoжа́рить во всю по улице — correre a tutto gas per la via
•- жариться* * *v1) gener. abbronzare (кофе и т.п.), abbrustiare (кофе и т.п.), abbrustolire (кофе и т.п.), arrostire, cuocere, cuocere arrosto, friggere (на сковороде), mettere arrosto, soffriggere, torrefare (кофе и т.п.), tostare (кофе и т.п.)2) gastron. grigliare (на гриле) -
10 жарить
несов.жарить рыбу — friggere il pesce2) разг. ( обжигать лучами) scottare vi (a), cuocere vtжарить во всю по улице — correre a tutto gas per la via•- жариться
См. также в других словарях:
caffè — caf·fè s.m.inv., agg.inv. 1. s.m.inv. TS bot.com. arbusto sempreverde della famiglia delle Rubiacee (Coffea arabica), originario dell Africa, con fiori bianchi e frutti a bacche rosse contenenti ciascuna uno o due semi: una piantagione di caffè,… … Dizionario italiano
tostare — {{hw}}{{tostare}}{{/hw}}v. tr. (io tosto ) 1 Cuocere fette di pane al forno o nel tostapane. 2 Abbrustolire, torrefare: tostare il caffè … Enciclopedia di italiano
tostare — to·stà·re v.tr. (io tòsto) CO 1. disidratare abbrustolendo spec. la frutta secca: tostare le nocciole, le mandorle | sottoporre al procedimento di torrefazione chicchi di caffè, cacao, orzo e sim. 2. abbrustolire il pane spec. tagliato a fette… … Dizionario italiano
tostacaffè — to·sta·caf·fè s.m.inv. CO apparecchio a forma di tamburo girevole usato gener. per tostare i semi di caffè {{line}} {{/line}} DATA: 1941. ETIMO: comp. di tosta , vd. tostare, e caffè … Dizionario italiano
torrefare — tor·re·fà·re v.tr. CO TS alim. sottoporre al procedimento di torrefazione; tostare: torrefare il caffè {{line}} {{/line}} DATA: 1765. ETIMO: dal lat. torrefacĕre abbrustolire , comp. di torrēre far seccare e facĕre fare , cfr. fr. torréfier. NOTA … Dizionario italiano
abbrustolire — {{hw}}{{abbrustolire}}{{/hw}}A v. tr. (io abbrustolisco , tu abbrustolisci ) Far prender colore a un alimento sulla viva fiamma o nel forno | Tostare: abbrustolire il caffè. B v. intr. pron. Abbronzarsi: abbrustolirsi al sole … Enciclopedia di italiano
abbruciacchiare — [der. di bruciacchiare, col pref. a 1] (io abbruciàcchio, ecc.), non com. ■ v. tr. [bruciare superficialmente] ▶◀ (ant.) abbrustiare, (non com.) abbrustolare, bruciacchiare, [riferito a un cibo] abbrustolire, [riferito a un tessuto e sim.]… … Enciclopedia Italiana
abbrustolire — [etimo incerto, forse incrocio di abbruciare col lat. ustus bruciato ] (io abbrustolisco, tu abbrustolisci, ecc.). ■ v. tr. [passare qualcosa al fuoco bruciandola leggermente in superficie] ▶◀ (non com.) abbruciacchiare, (ant.) abbrustiare, (non… … Enciclopedia Italiana
torrefare — v. tr. [dal lat. torrefacĕre, comp. di torrēre seccare, abbrustolire e facĕre fare ] (io torrefò o torrefàccio, tu torrefài, egli torrefà, ecc.; coniug. come fare ). [sottoporre a torrefazione: t. il caffè ] ▶◀ ‖ tostare. ⇑ abbrustolire, bruscare … Enciclopedia Italiana